Hipertensão: alimentação como sua aliada ao combate
A hipertensão arterial, conhecida popularmente como “pressão alta”, é uma doença crônica, caracterizada pelos níveis elevados da pressão sanguínea nas artérias, e é um grande problema de saúde pública no mundo.
Hábitos mais saudáveis fazem parte do tratamento para manter a doença controlada e nisso, a alimentação possui um papel fundamental.
- Cuidado com o sódio!
É essencial controlar bem o consumo de sódio, sendo a quantidade ideal de até 5 gramas de sal por dia, o que condiz a 1 colher de chá. Além do próprio sal, é importante evitar alimentos ricos em sódio, como carnes processadas, temperos prontos, queijos, refeições congeladas e ultraprocessados, no geral. Fique sempre de olho nos rótulos dos produtos para se atentar na quantidade de sódio.
- Consuma alimentos ricos em potássio.
O potássio, associado à redução de sódio, possui efeito comprovado no controle da hipertensão. Consuma alimentos, como amêndoas, espinafre, abacate, aveia, batata, banana-prata, beterraba, aipo, brócolis, maracujá, tomate, melão, cereja, milho verde, laranja, ameixa, vegetais, leguminosas e cereais integrais, diariamente.
- Consuma alimentos ricos em cálcio e magnésio.
A falta de cálcio pode aumentar a pressão, já o magnésio inibe a contração dos vasos, ajudando no controle. Inclua alimentos, como queijo, amêndoas, leite, iogurte, avelã, castanhas, espinafre, tofu, beterraba, sardinha, ameixa seca, laranja, abóbora e banana.
- A Dieta DASH
A dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension), é uma dieta desenvolvida para o combate da hipertensão, sendo votada por anos, como a melhor dieta do mundo. Os alimentos e suas porções devem ser divididos da seguinte forma:
- Legumes: 5 porções por dia.
- Frutas: 5 porções por dia.
- Carboidratos: 7 porções por dia.
- Produtos lácteos com baixo teor de gordura: 2 porções por dia.
- Produtos de carne magra: 2 ou menos porções por dia.
- Nozes e sementes: 2 a 3 vezes por semana
Lembre-se: é importante procurar um especialista para te auxiliar no controle da doença.
Géia, você seguro e saudável, é a nossa meta!