Evitar a monotonia alimentar é essencial para garantir uma nutrição equilibrada, prevenir doenças e manter o prazer nas refeições. Com base nas orientações do Guia Alimentar para a População Brasileira, aqui estão estratégias práticas para tornar sua alimentação mais variada e saudável:

  1. Inclua diferentes grupos alimentares diariamente
    Combine cereais, leguminosas (feijão, lentilha, grão-de-bico), frutas, verduras, legumes e proteínas de origem animal e vegetal nas refeições.
  2. Dê preferência a alimentos in natura e minimamente processados
    Esses alimentos são mais nutritivos e permitem maior variedade nas preparações.
  3. Consuma alimentos da estação e de produção local
    São mais acessíveis, saborosos, nutritivos e ajudam a diversificar o cardápio, conforme a época do ano.
  4. Planeje suas refeições com antecedência
    Evite repetir os mesmos pratos. Explore novos ingredientes, temperos e formas de preparo.
  5. Reduza o consumo de ultraprocessados
    Esses alimentos tendem a ser sempre os mesmos e pobres em nutrientes, contribuindo para a monotonia.
  6. Cozinhe mais em casa
    Preparar a própria comida permite experimentar novos sabores e receitas, tornando a alimentação mais criativa e prazerosa.

Essas práticas ajudam a manter uma alimentação equilibrada, rica em nutrientes e com mais sabor no dia a dia.

Géia, você saudável e seguro, é a nossa meta.

Tatiana Moretti Paulini – Nutricionista – CRN-3: 68757

Referências:

  1. BRASIL. Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Departamento de Atenção Básica. Guia alimentar para a população brasileira, 2. ed. Brasília: Ministério da Saúde, 2014. 152 p. ilustrações. ISBN 978‑85‑334‑2176‑9. Disponível em: https://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/guia_alimentar_populacao_brasileira_2ed.pdf.