Lembra aquela demonstração do funcionamento de um pulmão que você fez na aula de ciências usando uma garrafa pet e balões? O mecanismo usado nesse vídeo é o mesmo - ar é jogado dentro dos órgãos atraves de um sistema. A diferença é que, nesse caso, os pulmões realmente pertencem a humanos.

Confira o vídeo e veja não só a diferença de cor entre os pulmões saudáveis e os de fumantes, mas também o funcionamento de cada um:

http://www.youtube.com/watch?v=TVJSmfYtXyw

Fonte: revistagalileu.globo.com