Estresse e alimentação: qual a relação?
A relação entre estresse e alimentação é profunda e complexa, com o estresse influenciando nossas escolhas alimentares e a maneira como nosso corpo processa os alimentos. Ao adotar estratégias eficazes de gerenciamento do estresse e fazer escolhas alimentares saudáveis, podemos promover uma melhor saúde física e mental, a longo prazo.
1. Escolhas Alimentares: o estresse pode afetar significativamente nossas escolhas alimentares. Em momentos de estresse, é comum recorrer a alimentos ricos em açúcar, gordura e calorias vazias, como doces, salgadinhos e fast food, em busca de conforto imediato. Esses alimentos podem proporcionar uma sensação temporária de alívio, mas a longo prazo contribuem para problemas de saúde, como obesidade, diabetes e doenças cardiovasculares.
2. Regulação Hormonal: o estresse crônico pode desregular os hormônios relacionados à fome e à saciedade, como o cortisol e a grelina. Isso pode levar a desejos por alimentos pouco saudáveis e a um padrão alimentar desequilibrado, aumentando o risco de ganho de peso e problemas metabólicos.
3. Impacto na Digestão: o estresse também pode afetar diretamente a digestão, diminuindo a eficiência do sistema gastrointestinal e causando sintomas como dor abdominal, azia, diarreia ou constipação, além disso, a má digestão pode interferir na absorção adequada de nutrientes essenciais, comprometendo ainda mais a saúde.
4. Ciclo Vicioso: o estresse e a alimentação inadequada podem entrar em um ciclo vicioso, onde o estresse leva a escolhas alimentares pouco saudáveis, que por sua vez exacerbam o estresse e seus efeitos negativos no corpo. Quebrar esse ciclo requer atenção, tanto ao manejo do estresse, quanto à promoção de uma alimentação equilibrada e nutritiva.
5. Estratégias de Gerenciamento: para mitigar os efeitos do estresse na alimentação, é importante desenvolver estratégias eficazes de gerenciamento do estresse, como exercícios físicos, meditação, técnicas de respiração, hobbies relaxantes e apoio social, além disso, adotar uma alimentação saudável, rica em frutas, vegetais, grãos, proteínas magras e gorduras saudáveis, pode ajudar a fortalecer o corpo e a mente contra os efeitos nocivos do estresse.
Você saudável e seguro, é a nossa meta!
Nutricionista Isadora Silvério – CRN-3 84474
Psicóloga Fabiana Queiroz – CRP 06/204383